Πασχαλινά τσουρέκια

Πασχαλινά τσουρέκια

Συστατικά

• 2 1/2 κιλά αλεύρι
• 8 αυγά ολόκληρα και 2 κρόκους
• 2 φλιτζάνια γάλα
• 1 κιλό ζάχαρη
• 500 γρ. μαργαρίνη
• 1 φλιτζάνι σπορέλαιο
• 2 κ.γ αλάτι
• 3 βανίλιες
• Το χυμό και το ξύσμα
• 8 γρ. μαχλέπι
• 8 γρ. κακουλέ
• Λίγο Αλεύρι
• 200 γρ. μαγιά
• Λίγο χλιαρό νερό
• Νιφάδες αμυγδάλου για το γραρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα »